Próby dojrzałości gron
DostępneZapisujesz próby gron zrywane przed zbiorem: cukier, kwasowość, pH. Elf rysuje z nich krzywą dojrzewania każdej odmiany i nakłada na nią poprzedni rocznik. Widzisz, ile cukru przybywa dziennie i czy odmiana jest w tym sezonie do przodu, czy spóźniona. Termin zbioru wybierasz sam.
Co znajdziesz w module
- ✓ Krzywa dojrzewania: cukier w czasie, osobna linia dla każdej odmiany, w kolorze powtórzonym przy odmianie na liście prób
- ✓ Dzienny przyrost cukru liczony z dwóch ostatnich prób, więc widać, ile dni dzieli Cię od docelowego odczytu
- ✓ Poprzedni rocznik nałożony linią przerywaną, na tych samych dniach kalendarza
- ✓ Cukier w jednostce Twojego przyrządu: °Bx, °Blg, °Bé, °Oe albo °KMW. Odczyt zostaje w oryginale, przeliczenie jest tylko na ekranie
- ✓ Zakres próby: cała parcela, kilka rzędów albo punkt w rzędzie (początek, środek, koniec), z rozrzutem odczytów z jednego dnia
- ✓ Wpis „zebrano” zamyka krzywą tej parceli, a odmiana zbierana etapami ma plakietkę w rodzaju „zebrano 1 z 2 parcel”
- Solaris 21,8 °Bx +0,3 °Bx dziennie
- Riesling 19,1 °Bx +0,2 °Bx dziennie
Dane przykładowe. Linia przerywana to ten sam Solaris rok wcześniej, pionowa kreska to dzień zbioru.
Jak wygląda jedna próba
Formularz wypełniasz w winnicy, z telefonu: Próby dojrzałości › Dodaj próbę. Na start są cztery pola, te które uzupełniasz zawsze: data, parcela, odmiana i cukier. Jeśli na parceli rośnie tylko jedna odmiana, Elf wpisuje ją sam, a przy kilku podpowiada te, które rosną w jej rzędach. Przecinek i kropka działają tak samo.
Kwasowość ogólną, pH, masę 100 jagód i opis próby rozwijasz przyciskiem Więcej pomiarów. Gdy w jednym obchodzie mierzysz kilka odmian, przydaje się Zapisz i dodaj kolejną: data, parcela i zakres próby zostają na miejscu, Ty wpisujesz tylko następną odmianę i odczyt.
Zbiór zamyka krzywą
Po zebraniu parceli dodajesz wpis Zebrano. W dniu zbioru na wykresie pojawia się pionowa kreska w kolorze odmiany, a późniejsze próby z tej parceli schodzą z krzywej, choć zostają w tabeli. Odmiana zbierana parcelami, w odstępie kilku dni, jest pokazana jako zebrana dopiero wtedy, gdy każda parcela z jej próbami ma swój zbiór.
Ostatni odczyt cukru tej odmiany w roczniku Elf podpowie potem w metryczce nastawu, pod polem Ekstrakt początkowy. Jeśli w dniu zbioru zapisałeś cukier moszczu, podpowiedź weźmie właśnie jego. Nic nie uzupełnia się samo, wartość trafia do metryczki dopiero po kliknięciu.
Czego moduł nie robi
Elf nie wyznacza daty winobrania i nie wysyła powiadomień, że czas zbierać. Pokazuje odczyty, dzienny przyrost i porównanie z poprzednim rocznikiem, a decyzję podejmujesz Ty, na podstawie krzywej i tego, co widzisz w winnicy. Moduł nie zastępuje też laboratorium: na wykres trafia to, co zmierzył Twój refraktometr i Twoje miareczkowanie.